Cevap: $\boxed{D}$
İlk başta kutuların içlerindeki şekerlerin niteliğine göre sayılarını bulalım. $[2023/3]=674, [2023/5]=404, [2023/15]=134$ olur. Demek ki içerisinde kırmızı şeker olan kutu sayısı $674$, beyaz şeker olan kutu sayısı $404$, hem kırmızı hem de beyaz şeker olan kutu sayısı $134$ imiş. Bu verilerden içerisinde sadece kırmızı şeker olan kutu sayısının $674-134=540$, sadece beyaz şeker olan kutu sayısının $674-404=270$ olduğu görülür. Bunun yanında içinde şeker olan kutuların toplam sayısı $540+270+134=944$ olarak bulunur. İçerisinde şeker olmayan kutuların sayısı ise $2023-944=1079$ gelir. Güvercin yuvası prensibi gözetilerek Aslı'nın hiç şeker olmayan kutuların tamamı, sadece kırmızı şeker içeren kutuların tamamı ve içerisinde beyaz şeker bulunduran kutulardan birini seçtiği durum düşünülürse Aslı'nın en az $1079+540+1=1620$ şeker seçmesi durumunda her iki renkten de en az bir şeker yemesinin garantilendiğini görürüz. $N$'nin en küçük değeri $1620$ olarak bulunur.