Cevap: $\boxed{E}$
Değiştirilmemiş toplam $2500$'dür. Eğer $+a$'yı $-a$ yaparsak, toplam $2a$ azalır. Yani toplamı $\frac{2500-700}{2}=900$ olan sayıların işareti değiştirilmelidir. En az değişim yapmak için olabildiğince büyük sayıların işaretini değiştirmeliyiz. $$99+97+95+93+91+89+87+85+83+81=900$$ olduğundan en az $10$ sayının işareti değiştirilmelidir.